Consultoria a Distância

Dicas para Layout de Restaurante

Dicas para Layout de Restaurante

Mais uma da série de dicas de layout para quem deseja abrir sua empresa ou inovar. Sugiro que vocês visitem o site da Universidade de Franca, onde tive acesso a essas informações muito boas. Cuidados na Escolha de uma FranquiaComo Montar um Plano de NegóciosO que um Garçom Não Deve Fazer O layout é uma planta baixa descritiva que contém o fluxograma das operações e serviços (no nosso caso, restaurante). É importante definir os fluxos operacionais adequados e eficientes, bem como o uso de equipamentos e Continue lendo

Como Elaborar um Plano Estratégico

Como Elaborar um Plano Estratégico

Você sabe como elaborar um plano estratégico? Primeiro, faz-se necessário você entender o que é planejamento. Pois bem, trata-se de uma ferramenta de gestão que possibilita perceber a realidade, avaliar os caminhos e, sobretudo, estruturar o futuro. O verdadeiro planejamento é aquele capaz de prever, antecipar-se aos resultados. Esta deliberação busca alcançar, da melhor forma possível, alguns objetivos pré-definidos. São poucas as empresas que consideram o planejamento relevante, pelo menos deixa transparecer. Executa-se ao mesmo tempo que se planeja. Chamamos isso de ‘fazejamento’ (permita-me o neologismo), que Continue lendo

Truques do Comércio para Atrair Clientes

Truques do Comércio para Atrair Clientes

Seguem algumas dicas, extraídas do UOL, que poderão ajudar você nas estratégias de marketing e vendas, bem como a definir o layout correto para sua empresa. Restaurante Prato chique Nomes rebuscados de pratos fazem o cliente pagar mais. Pagar R$ 60 por um “cozido de carne” pode parecer muito, mas é aceitável num “boeuf bourguignone” (nome francês do mesmo prato). Primeiro os preços mais altos O cardápio costuma trazer primeiro os pratos mais altos, depois os médios e só então os mais baixos. Vendo o Continue lendo

Como Incluir o Nome Fantasia da Empresa

Como Incluir o Nome Fantasia da Empresa

Segue instrução de como incluir o Nome Fantasia da sua empresa: Baixe o Programa Receitanet. Faça também o download do Coleta Web. Baixe e instale os programas. Você deve agora preencher um formulário no programa. Siga os passos abaixo para realizar essa operação: Abra o aplicativo Coleta Web (não é necessário abrir o Receitanet; este serve para enviar o formulário via internet para a Receita Federal) No menu superior, clique em “Documentos” -> “Novo” Marque a caixinha “Pessoa Jurídica e demais Entidades”. Nos campos que aparecem, marque Continue lendo

A Técnica da Venda Eficaz

A Técnica da Venda Eficaz

Ter um bom produto em um bom ponto e com preço competitivo é como deixar a bola na marca do gol. A fim de que essa venda se concretize, é imprescindível que se tenha um bom vendedor com uma excelente técnica de venda. Isso quer dizer que quem chuta ao gol (e marca) é o vendedor. A Estratégia da Pesquisa de Mercado: o Caso de um Mercadinho Kotler desenvolveu algumas etapas da venda eficaz. Seguem as principais: Prospecção e Qualificação: O processo de vendas se inicia Continue lendo

Pesquisa de Mercado Criativa

Pesquisa de Mercado Criativa

Este post trata de uma  pesquisa de mercado criativa, feita por uma empresária (caso de um mercadinho). Muitos empresários se queixam da dificuldade de se fazer uma pesquisa de mercado eficiente, de maneira que se obtenham as respostas e informações relevantes que facilitem a tomada de decisão. Segue o  caso contado por um amigo: Uma mulher vivia numa comunidade recém-habitada e, para sua subsistência, queria empreender. Sendo assim, ela pensou num mercadinho, já que não havia nenhum nas proximidades, e o mais próximo ficava a quilômetros Continue lendo

Conta Pessoal x Conta da Empresa – Planilha para Controle das Finanças Pessoais

Conta Pessoal x Conta da Empresa – Planilha para Controle das Finanças Pessoais

Você faz a separação conta pessoal x conta da empresa? Você sabe o que é pró-labore? Antes de qualquer coisa, permita-me explicar o que é pró-labore. Trata-se da remuneração do trabalho do sócio, ou seja, o salário do empresário. Fiz questão de explicar porque o mesmo deve ser um valor fixo retirado mensalmente (ou conforme caixa da empresa) e é definido com base no salário de mercado para o tipo de atividade que o empresário presta e, sobretudo, com a estrutura e capacidade que a empresa tem de Continue lendo